bakuro COMMON バクロ コモン

東日本橋の通り沿い、開放感のある1階テラスとアンティーク調の落ち着いたフロアを構える「bakuro COMMON」。お昼のしっかりした肉料理から、夜にワインやカクテルを片手に囲む一皿まで、多彩な洋食メニューが揃っています。

昼を力づけるバーガーとグリル

ランチタイムに目を引くのは、牛肉の旨みを豪快に味わえる「新レアバクロチーズバーガー」や「牛ハラミのグリル」。粗挽きのジューシーなローストハンバーグや、大葉と粒マスタードのソースで仕立てた鶏もも肉のローストチキンなど、選べるメインにライスやパンを合わせて満足度の高いお昼を過ごせます。自家製ドレッシングのサラダや、食後の自家製レモネードを添えたセットも用意されています。

グラスを傾けたくなる小皿料理と温かいメイン

ディナーは、明太子のコクとシラスの風味がガーリックオイルに溶け合う「しらすと明太子のアヒージョ」や、香ばしいパプリカのロメスコソースでいただく「水だこの炙りカルパッチョ」など、お酒を呼ぶ前菜が豊富です。肉好きなら、切り落とし和牛入りのガーリックピラフに牛ハラミステーキをのせた「和牛×牛ハラミ 肉盛りガーリックピラフ」をシェアするのもおすすめ。さらに、ポルチーニとベーコンのクリームリゾットやカキのグラタンなど、季節感のある温かい料理がテーブルを彩ります。

気分に合わせて選ぶ多彩なドリンクと空間

ドリンクはワインや生ビールだけでなく、「岩塩レモンサワー」や「ハニージンジャーハイボール」、果実を漬け込んだ自家製ホットワインなど、工夫を凝らしたカクテルが充実しています。外の風を感じられるテラス席のほか、2階にはゆったりとしたソファ席もあり、気兼ねない仲間との集まりや休日のブランチにも心地よい時間を過ごせます。